Au tableau aujourd'hui

On brasse de la bière depuis 1987.

La Ch’Fal des Îles

Weisen de grand vent!

NITRO SESSION

I.P.A. de soif

Tico tico

Bière sûre à l'abricot

Résinette

I.P.A. Hyper aromatique

S.M.A.S.H.

S.M. and S.H.

FRAMBOISE

Bière surette aux framboises.

BLANCHE

Weizen Bière Blé - Style Allemand

PILSENER MAISON

Lager blonde d'inspiration Allemande.

STOUT

Ale noire Irlandaise

AMBREE

Ale rousse.

On n'a pas juste d'la bière

Vin / Cidre / Fort / Bouffe / Etc...
En savoir plus

À venir au Cheval

Expos / lancements / spectacles

CALENDRIER 30 ième du CHEVAL!!!!

CALENDRIER DES COLLABOS.

– Brasserie DunhamAvril 2017

– Brasserie Godspeed  (Toronto)- Avril 2017

– Microbrasserie Du Lac St-Jean (St-Gédéon) +
– Microbrasserie La Chouape (St-Félicien) – Juin 2017

– Microbrasserie À L’Abri de de la Tempête – (Iles de la Madeleine) – Août 2017

– Microbrasserie Tête D’Allumette – (St-André de Kamouraska) – Octobre 2017

– Microbrasserie Le Castor – (Rigaud) – Décembre 2017

– Brasserie Auval – (Val Espoir) – Février 2018

CALENDRIER DES SPECTACLES ET LANCEMENTS.

– Mercredi 5 avril 18h30 – Benoit Paradis Trio
Samedi  8 avril 19h30 – Jérémi Mourand & La Chorale « Attaque de Choeur ».
– Mardi 11 avril 17h – Lancement de la Revue Planches
Samedi 29 avril 18h – Tremblay 73.  Christiane Charbonneau solo.
Samedi 6 mai 18h – Le Diable (Comme l’outil) Nouveau projet Joël Vaudreuil
Samedi 13 mai 18h – Li’L Andy Band
Samedi 27 mai – Lancement Marc Tessier, Moelle Graphique + Trip B.D. Happening B.D.
Samedi 3 juin – Le groupe AADA
Samedi 10 juin – Istambul ( Tobo et Manu) + Lenoir
à suivre…..

Détails

La Ch’Fal des Îles

Bière de collaboration.
À l’abri de la Tempête &
Le Cheval Blanc.

97% faite de malt québécois et biologique.
Une partie du blé à séjourné au Fumoir d’Antan avec les harengs pendus par les ouïs.
Fumage de deux mois au bois d’érable.  Fumé doux et complexe qui exalte à merveille l’aspect minéral du blé.
Bière Blanche bien sèche, pas du tout sucreuse.  On sent bien les aromates locaux ( algues de rivage, poivre des dunes, lavande des îles, herbes de grand vent.) qui rehaussent magnifiquement  les esters typiques de la levure eisen.
5.6% alc. vol.  Non filtrée.

Une belle Blanche des îles quoi!!!?!!

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