mosïque double

DOUBLE MOSAÏC

Double pale Ale

Dry Hop Houblon américain  Mosaïc.

8.5% alc./vol.

45 IBU

10 oz. 16 oz.

Grisette

GRISETTE

Bière extra pâle sèche et désaltérante.

Levure farmhouse américaine.

 

3.9% alc./vol.

32 IBU

10 oz 20 oz.

val de riz web cheval

VAL DE RIZ VAL DE RAT

Session rustique en barrique

Vieillie en barrique avec levures sauvages en provenance de Gaspésie.
Malt Pilsner, blé cru, riz.
Collaboration avec Auval.

4% alc./vol.

10 oz / 16 oz.

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BLANCHE

Weizen Bière Blé - Style Allemand

5% alc./vol.

10 oz 20 oz

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PILSner du nouveau monde!

Lager blonde d'inspiration Allemande.

Houblons Néo-Zélandais.  Southern Cross et Motueka.
Notes de lime et d’écorce citron.

Levure et malt Allemand.

Tout bon!

 

5% alc./vol.

30 IBU

10 oz 20 oz.

stout

STOUT

Ale noire Irlandaise

Riche et savoureuse.

4.9% alc./vol.

10 oz 20 oz.